Silt: soolane ja soe

Köögiviljapakid kalaga

Köögiviljapakid kalaga

Kas sul on ka vahel neid päevi, kui pole ühtki ideed, mida õhtuks valmistada, aga tahaks midagi lihtsat, kiiret, maitsvat ja tervislikku?

Ürdised kartulirosetid

Ürdised kartulirosetid

Need krõbedad kuldsed rosetid on seest pehmed, väljast mõnusalt krõmpsud ja tilliga eriti maitsekad. Pidulik lisand praele või mõnus snäkk suupistelauale – ja mis peamine, meeldib ka lastele!

Gluteenivaba kohupiimapõhjal porgandipirukas

Gluteenivaba kohupiimapõhjal porgandipirukas

Kas teadsid, et pakikohupiimast ning kaerahelvestest saab imehead, õhukest ning krõbedat pirukapõhja valmistada? Väga maitsev on põhi näiteks koos mahlase porganditäidisega.

Gluteenivabad halloumi lameleivad

Gluteenivabad halloumi lameleivad

Lameleib on ideaalne alus, millele head-paremat laduda ning kiiresti valmivaks lõunaks või vahepalaks nautida. Schäri gluteenivabad lameleivad on küüd ka meie poodides müügil ning kergelt grillitriibuliseks kuumutatuna ja koos vahemerelise täidisega viivad need süües otse Kreeka päikese alla.   Vaata, kuidas halloumi lameleibu valmistada SIIT. …

Gluteenivaba karulaugupestopasta

Gluteenivaba karulaugupestopasta

Kevade roheline kuld ehk karulauk on imemaitsev paljudes roogades, aga karulauguhooajal ei saa üle ega ümber ühest eriti rohelisest ning mõnusalt juustusest karulaugupestoga pastast.

Gluteenivaba kõrvitsavorm parmesaniga

Gluteenivaba kõrvitsavorm parmesaniga

Pealt krõbe ja kergelt juustune-küüslaugune kõrvitsavorm sobib nii liha-kala kui ka taimse pearoa lisandiks. Vorm on tänu gluteenivabale riivsaiale gluteenivaba ning kuna laagerdunud parmesan on üldjuhul juba iseenesest laktoosita, siis sobib roog ka seltskonnale, kus mõni külaline emba-kumba ei söö. 

Trühvline suvikõrvitsapirukas

Trühvline suvikõrvitsapirukas

Merevaik + trühvel + suvikõrvits on 💛 ehk kõik juustuarmastajad, pirukale!

Musta trühvli maalähedane ja rustikaalne maitse sobib imehästi värske ja kerge suvikõrvitsaga, muutes juustuse piruka tõeliselt hõrguks.

Gluteenivaba pasta spinati ja ricotta’ga

Gluteenivaba pasta spinati ja ricotta’ga

Kevadiselt roheline valgurikas kaste valmib samal ajal kui spagetid keevad ning roog jõuab lauale vähem kui 15 minutiga.

Riisinuudlivokk pad thai

Riisinuudlivokk pad thai

Tai köögi kuulsaimat ja meeletult maitsvat nuudlirooga ei ole üldse keeruline kodus valmistada. Lisaboonusena valmib toit tõeliselt kiiresti! Õige pad thai ei ole vürtsikas, vaid meeldivalt magus-hapu ning värskusest pakatav.

Gluteenivabad kapsapirukad

Gluteenivabad kapsapirukad

Gluteenivabad kapsapirukad valmivad riisipaberist taignaümbrises, mis jääb küpsedes krõbe ning kihiline, meenutades filo- ja lehttainast. Täidis on aga tuntud oma klassikalises headuses – kergelt hautatud kapsas koos hakitud munaga.