Silt: gluteenivaba

Gluteenivaba rabarberi-banaanikook

Gluteenivaba rabarberi-banaanikook

Kui sa seda veel proovinud pole, siis tasub banaani ja rabarberi kooslust maitsta – need kaks sobivad omavahel imeliselt kokku! Siin retseptis on nad kokku saanud õhukesel mandlipõhjal, mis valmib ilma rasvaineta.

Gluteenivabad banaani-kaeraküpsised õhkfritüüris

Gluteenivabad banaani-kaeraküpsised õhkfritüüris

Lihtsad ja kiudainerikkad küpsised ei sisalda suhkrut, saades oma magususe banaanist, ning valmivad mugavalt õhkfritüüris.

Gluteenivabad kohupiima-pannkoogitordid

Gluteenivabad kohupiima-pannkoogitordid

Pehmed keefiripannkoogid vaheldumisi siidise kohupiimakreemiga, lisaks mõnus kuhi värskeid marju – kõlab ju nagu ideaalne pühapäevane hommikusöök! Eriti sel pühapäeval, kui tähistame oma kõige kallimaid emasid.

Ülilihtne gluteenivaba rabarberi-mandlikook

Ülilihtne gluteenivaba rabarberi-mandlikook

Kevadiste esimeste rabarberikookide vastu ei saa miski. Siin kohtub rabarber ühe oma parima kaaslase – mandliga. Mandlijahust õhuke koogipõhi jääb mõnusalt martsipanine, tasakaalustades rabarberi hapukust.

4-koostisosa kaera-kookose energiapallid

4-koostisosa kaera-kookose energiapallid

Need vaid neljast koostisosast koosnevad energiapallid päästavad päeva ja tuju, kui kõht on ootamatult tühjaks läinud. Mina hoian karbikest kas nende või mõndade teiste sarnaste pallikestega alati külmkapis, et tervislik amps oleks vajadusel võtta.

Gluteenivaba mango-kohupiimakook

Gluteenivaba mango-kohupiimakook

Mango ja kohupiim on üks suurepärane kooslus, mis sobib eriti hästi just kevadisele magusalauale. Mandlipõhjal kook on gluteenivaba ning täidise teeb eriti kreemjaks kohupiimale lisatud toorjuust.

Gluteenivaba pasta spinati ja ricotta’ga

Gluteenivaba pasta spinati ja ricotta’ga

Kevadiselt roheline valgurikas kaste valmib samal ajal kui spagetid keevad ning roog jõuab lauale vähem kui 15 minutiga.

Gluteenivabad banaanimuffinid õhkfritüüris

Gluteenivabad banaanimuffinid õhkfritüüris

Kuidas kõlab nautida nädalavahetuse hommikusöögiks muffineid? Need gluteenivabad banaanimuffinid valmivad vaid viiest põhikoostisosast ning mugavalt õhkfritüüris. Kiudainerikkad & idekad tegusat päeva alustama!

Gluteenivaba sidruni-kohupiimakook

Gluteenivaba sidruni-kohupiimakook

Kohupiimakoogid on minu suured lemmikud. Ja sidrunikoogi on minu suured lemmikud. Kui need kaks veel kokku panna, saab ühe ilmatuma maitsva tulemuse. 

Gluteenivaba mango lassi tort

Gluteenivaba mango lassi tort

Mandlipõhjal siidise täidisega tort on inspiratsiooni saanud India populaarsest mangojoogist mango lassist. Lihtne tort valmib ahjuta, tahenedes külmkapis.