Gluteenivaba kookose-laimi ricotta-kook
Kook on mõnusalt kohupiimane ning õrnalt kookosene ning kogu seda mahedust tasakaalustab väike laimisärts. Põhjata kook on gluteenivaba, kuid tänu tärklisele ning mandlijahule hoiab kenasti kuju.
Autor: rebases
Juustumajoneesi näkileivad
Sügisese vihmase ja tuulise ilmaga tundub parim plaan end õhtul diivanile kerra tõmmata ning mõni hea filmi käima panna. Ning mis on filmiõhtu ilma heade snäkkideta? Need lihtsad näkileivad saavad eriti mõnusad tänu Mereaigu juustumajoneesile ning sobivad ideaalselt õhtuseks krõbistamiseks.
Trühvline suvikõrvitsapirukas
Merevaik + trühvel + suvikõrvits on 💛 ehk kõik juustuarmastajad, pirukale!
Musta trühvli maalähedane ja rustikaalne maitse sobib imehästi värske ja kerge suvikõrvitsaga, muutes juustuse piruka tõeliselt hõrguks.
Grillitud sidrunikeeks kardemoniste ploomidega
Kui tahad lihtsat gluteenivaba magustoitu, mis oleks hooajaline, valmiks kiiresti ning samas näeks välja, nagu köögis on vaeva nähtud, siis varu kappi Schäri sidrunikeeksi ning otsi välja grillpann.
Kiudainerikas maasika-kookosesmuuti
Kui ka sina igatsed suvemaitseid, siis on aeg välja otsida sügavkülma hoiule pandud vitamiinid ja kapist kookosjook, lisaks smuuti ‘tavalised kahtlusalused’ ning kindlasti ka kiudaine- ja valgurikkad kaerakliid, et smuuti toetaks sinu tervist veel enam ja hoiaks kõhtu kauem täis.
Suvepikenduse hommikukauss
Sügise saabudes lähevad hommikud kiiremaks ja kooli-tööpäevad pikemaks, ehk veelgi tähtsam on päeva alustada tervist toitva ja kõhtu pikalt täitva hommikusöögiga – näiteks mõnusalt kreemja smuutikausiga, kus troonimas kiire pannimüsli!
Mustika-vaarika chia-puding kookosega
Magus mustikas, hapukas vaarikas ja mahe kookos – sellest ju lihtsalt peab midagi imehead kokku saama!
Valmista Santa Maria kookosjookide ning Härmavili mustika-vaarika marjaseguga üks eriti mõnus chia-puding, mis sobib nii maitsvaks hommikusöögiks, toitvaks vahepalaks kui ka grillpeo lõppakordiks – kuniks suviseid ilmu veel jagub!
Kreemine kirsi-kookosesmuuti
Tahaks midagi head, aga ei tea mida? Otsi sügavkülmast välja kirsid, kapist kookosjook ning surista endale valmis üks eriti kreemine smuuti. Mandlikreem aitab kõhtu pikalt täis hoida, kardemon ja kakao lasevad kirsi hapukal maitsel särada ning banaan lisab smuutile täpselt parajalt magusust. Mõnusat nautimist!
Kaerahelbe-šokolaadikoogid
Tahaks midagi head ja maitsvat, aga ka toitainerikast? Need šokolaadikoogid on kiudainerikkad, saavad oma magususe suhkru asemel banaanist, pähklid lisavad häid rasvu ning neisse ei ole lisatud ei võid ega jahu. Ja lisaks valmivad koogikesed vaid mõnest koostisosast ja mugavalt õhkfritüüris. Müüdud?
Tervislikumad Snickersi ampsud
Maapählid, datlid, šokolaad…. Need on ühed minu lemmikud ampsud, mida pärastlõunakohvi kõrvale nautida. Magusad datlid ja soolased maapähklid tasakaalustavad üksteist imeliselt ning koos tumeda šokolaadiga saab kokku üks e-ri-ti maitsev maius, mis meenutab vägagi Snickersit!