Autor: rebases

Pühadeaja kodujuustuvaht

Pühadeaja kodujuustuvaht

Kui otsid lihtsat, aga pidulikku ja supermaitsvat magustoitu, mida pühadelauale valmistada, siis see pokaalimagustoit hõrgu kodujuustuvahu, kirsikastme ja gluteenivabade piparkookidega on sulle! 

Gluteenivaba kõrvitsavorm parmesaniga

Gluteenivaba kõrvitsavorm parmesaniga

Pealt krõbe ja kergelt juustune-küüslaugune kõrvitsavorm sobib nii liha-kala kui ka taimse pearoa lisandiks. Vorm on tänu gluteenivabale riivsaiale gluteenivaba ning kuna laagerdunud parmesan on üldjuhul juba iseenesest laktoosita, siis sobib roog ka seltskonnale, kus mõni külaline emba-kumba ei söö. 

Keefirimaiusega kaerakorvikesed

Keefirimaiusega kaerakorvikesed

Jagan sinuga üht eriti mõnusat ja lihtsat retsepti Tere keefirimaiustega! Kiudainerikkad kaerahelbekorvikesed sobivad nii hommikusöögiks, pärastlõunakohvi kõrvale ampsata või magustoidulaual koogi või muffinite asemel.

Gluteenivabad kõrvitsa-kohupiimapannkoogid

Gluteenivabad kõrvitsa-kohupiimapannkoogid

Neid kuldseid pannkooke soovitan valmistada kohe topeltportsu! Mõnusalt pehmed ja mahedamaitselised koogid valmivad Fit! kohupiimakreemist, täisterakaerast, talumunadest ja hooajalisest kõrvitsast ning sobivad ideaalselt päeva alustama.

Gluteenivabad õunapirukad võileivagrillis

Gluteenivabad õunapirukad võileivagrillis

Aeg võileivagrill sahtli põhjast välja otsida, sest lisaks juustukolmnurkadele on see masin ideaalne, et valmistada kiireid gluteenivabu “õunapirukaid”! Nii lihtne ja maitsev.

Gluteenivaba kookose-laimi ricotta-kook

Gluteenivaba kookose-laimi ricotta-kook

Kook on mõnusalt kohupiimane ning õrnalt kookosene ning kogu seda mahedust tasakaalustab väike laimisärts. Põhjata kook on gluteenivaba, kuid tänu tärklisele ning mandlijahule hoiab kenasti kuju. 

Juustumajoneesi näkileivad

Juustumajoneesi näkileivad

Sügisese vihmase ja tuulise ilmaga tundub parim plaan end õhtul diivanile kerra tõmmata ning mõni hea filmi käima panna. Ning mis on filmiõhtu ilma heade snäkkideta? Need lihtsad näkileivad saavad eriti mõnusad tänu Mereaigu juustumajoneesile ning sobivad ideaalselt õhtuseks krõbistamiseks.

Trühvline suvikõrvitsapirukas

Trühvline suvikõrvitsapirukas

Merevaik + trühvel + suvikõrvits on 💛 ehk kõik juustuarmastajad, pirukale!

Musta trühvli maalähedane ja rustikaalne maitse sobib imehästi värske ja kerge suvikõrvitsaga, muutes juustuse piruka tõeliselt hõrguks.

Grillitud sidrunikeeks kardemoniste ploomidega

Grillitud sidrunikeeks kardemoniste ploomidega

Kui tahad lihtsat gluteenivaba magustoitu, mis oleks hooajaline, valmiks kiiresti ning samas näeks välja, nagu köögis on vaeva nähtud, siis varu kappi Schäri sidrunikeeksi ning otsi välja grillpann.

Kiudainerikas maasika-kookosesmuuti

Kiudainerikas maasika-kookosesmuuti

Kui ka sina igatsed suvemaitseid, siis on aeg välja otsida sügavkülma hoiule pandud vitamiinid ja kapist kookosjook, lisaks smuuti ‘tavalised kahtlusalused’ ning kindlasti ka kiudaine- ja valgurikkad kaerakliid, et smuuti toetaks sinu tervist veel enam ja hoiaks kõhtu kauem täis.