Silt: saiake

Gluteenivaba croissant’ivorm vaarikatega

Gluteenivaba croissant’ivorm vaarikatega

Kui tahad endale ja oma kallile midagi veidi erilisemat hommikusöögiks valmistada, siis see hõrk hapukate vaarikatega nostalgianoodiga ning veidi peenem saiavorm on kümme kümnest.

Gluteenivabad kohupiimakorbid

Gluteenivabad kohupiimakorbid

Kergelt kardemonise pehme gluteenivaba pärmitaigna segab minutiga valmis mikser ning kuigi päris ilma kergitamise-ootamiseta ei saa, nagu pärmitaignaga ikka, on muu osa imelihtne ning tulemus seda oi-kui-väga väärt.

Gluteenivabad kohukesetaskud

Gluteenivabad kohukesetaskud

Kohuke + saiake = täielik nauding. Need lihtsad kohukesetaskud on tavalise taigna asemel volditud hoopis muna-piima kastetud riisipaberisse, ning koos mõnusalt hapukate vaarikate või küpse banaaniga on kohukesega saiakesed vastupandamatult head.