Krõbedad kartulipannkoogid õunakastmega
Krõbedad kartulipannkoogid sobivad nii toitvaks hommikusöögiks, kergeks lõuna- või õhtusöögiks, aga ka mõnusaks vahepalaks. Eriti hästi sobib nende maitset täiustama lihtne õunakaste.
Silt: kartul
Talvine ahjujuurikapärg
Ma ei tea, kuidas sul on, aga mind kutsuvad lühikesed päevad palju tihemini õhtusööki ahjus valmistama. Kui suvel on kell seitse veel pärastlõuna tunne ning eriti kui ilm on ilus, ei raatsi end kööki ahju valvama planeerida – mine sa tea, äkki tuleb hoopis õue …
Klopitud kartulid
Koorene kartuliroog võlub taldrikule tõeliselt nostalgilised lapsepõlvemaitsed. Ja see imeline kodune ning kuidagi turvaline lõhn, mis kööki täidab, kui kuumad kartulid küüslaugu ja värskelt hakitud tilliga kokku saavad. “Suvelõhnad 500, palun.” Klopitud värsked kartulid sobivad imeliselt suitsu- ja soolakalaga ning grilli kõrvale.