retseptid & toidufoto
Kas teadsid, et kodus ise tervislikumat Nutella alternatiivi teha on imelihtne! Kreem valmib toitainerikastest koostisosadest, on ilma lisatud suhkru ning rasvaineta ning on lisaks ka täistaimne. Ideaalne lisand pühapäevastele pannukatele või hommikusele röstsaiale.
Tõeliselt mahlane, rikkaliku kohupiimakihi ja hapukate, sügiseste lemmik koogiõunte Antonovkatega kook, milles purule lisab magusmahedat nüanssi kookos.
Viigimarjad on just nüüd, sügise alguses oma parimas vormis, tõeliselt mahlased ja magusad. Kui värskelt viigimarjade söömisest on isu täis, siis valmista kindlasti neid ka juustu, pähklite ning meega kas ahjus või mugavamalt ja kiiremalt hoopis õhkfritüüris!
Pehme ning valgurikas kodujuustukarask valmib lihtsatest kodus olemas olevatest koostisosadest ning maitseb eriti hea just ahjusoojalt.
Ilmselt on pea kõik näinud TikToki “kurgistaari”, kes jagab kurgisalatite retsepte ja alustab iga videot lausega “vahel on vaja ära süüa terve kurk”. Siin üks retsept kõigile, kes suvel tunnevad, et “vahel on vaja ära süüa terve suvikõrvits”.
Tervislikumaks tuunitud krõbe seemnetest pungil granola on ideaalne hommikuärataja, eriti koos külma piima või jogurti ning hooajaliste marjade ja puuviljadega.
Klassikaline kaerahelbeteki all õunavorm on siin saanud veidi pidulikuma kuue ning mõnusalt paksule õunakihile on puistatud hoopis metspähklinugatiga kaerahelbepuru. Nugat lisab krõbedale kattele nii šokolaadist maitsesügavust kui ka mahedat pähklist maitset, muutes küpsetise tõeliselt hõrguks.
Suvikõrvits + feta + münt + komboga lihtsalt ei saa ju mööda panna, eks? Siin üks maitsekas retsept kuni suvikõrvitsaid veel uputab ning toidutegemine on grillilt vaikselt tagasi kööki kolimas.
Krõbedad kartulipannkoogid sobivad nii toitvaks hommikusöögiks, kergeks lõuna- või õhtusöögiks, aga ka mõnusaks vahepalaks. Eriti hästi sobib nende maitset täiustama lihtne õunakaste.
Soojal suvepäeval sobib koogi või jäätise asemel magustoiduks hästi ka kõigi kohvisõprade suvine lemmik – põnevate lisanditega jääkohv. Klaasitäis jahutavat kohvijooki, mille saad just enda maitse järgi põnevaks tuunida, aitab hästi lõõskava päikese vastu ning annab ka energiat.