Gluteenivaba kookose-laimi ricotta-kook
Kook on mõnusalt kohupiimane ning õrnalt kookosene ning kogu seda mahedust tasakaalustab väike laimisärts. Põhjata kook on gluteenivaba, kuid tänu tärklisele ning mandlijahule hoiab kenasti kuju.
retseptid & toidufoto
Kook on mõnusalt kohupiimane ning õrnalt kookosene ning kogu seda mahedust tasakaalustab väike laimisärts. Põhjata kook on gluteenivaba, kuid tänu tärklisele ning mandlijahule hoiab kenasti kuju.
Kui ka sina igatsed suvemaitseid, siis on aeg välja otsida sügavkülma hoiule pandud vitamiinid ja kapist kookosjook, lisaks smuuti ‘tavalised kahtlusalused’ ning kindlasti ka kiudaine- ja valgurikkad kaerakliid, et smuuti toetaks sinu tervist veel enam ja hoiaks kõhtu kauem täis.
Sügise saabudes lähevad hommikud kiiremaks ja kooli-tööpäevad pikemaks, ehk veelgi tähtsam on päeva alustada tervist toitva ja kõhtu pikalt täitva hommikusöögiga – näiteks mõnusalt kreemja smuutikausiga, kus troonimas kiire pannimüsli!
Magus mustikas, hapukas vaarikas ja mahe kookos – sellest ju lihtsalt peab midagi imehead kokku saama!
Valmista Santa Maria kookosjookide ning Härmavili mustika-vaarika marjaseguga üks eriti mõnus chia-puding, mis sobib nii maitsvaks hommikusöögiks, toitvaks vahepalaks kui ka grillpeo lõppakordiks – kuniks suviseid ilmu veel jagub!
Tahaks midagi head, aga ei tea mida? Otsi sügavkülmast välja kirsid, kapist kookosjook ning surista endale valmis üks eriti kreemine smuuti. Mandlikreem aitab kõhtu pikalt täis hoida, kardemon ja kakao lasevad kirsi hapukal maitsel särada ning banaan lisab smuutile täpselt parajalt magusust. Mõnusat nautimist!
Tõeliselt mahlane, rikkaliku kohupiimakihi ja hapukate, sügiseste lemmik koogiõunte Antonovkatega kook, milles purule lisab magusmahedat nüanssi kookos.