Mustikate ja astelpajudega chia-magustoidud
Vaja läheb
- 6 dl maitsestamata jogurtit (mitte Kreeka, vaid tavalist vedelamat)
- 4 sl chia-seemneid
- 4 sl agaavisiirupit või vedelat mett
- 1,5 dl metsamustikaid
- 1,5 dl astelpajumarju
- 2 sl mandlilaaste
- 2 sl kookoshelbeid
Tee nii
- Sega jogurt chia-seemnetega ja jäta mõneks tunniks või üle öö külmkappi paisuma.
- Jaga segu kaheks. Pane mõned mustikad ja astelpajud kaunistamiseks kõrvale.
- Blenderda ülejäänud astelpajud koos 2 sl agaavisiirupiga ühtlaseks ja sega 1 sl mandlilaastude ja poole chia-jogurtiga.
- Blenderda seejärel mustikad 2 sl agaavisiirupiga ning sega koos 1 sl kookoshelvestega ülejäänud jogurtisse. Selles järjekorras toimetades ei pea kannu vahepeal pesema.
- Tõsta kreemid vaheldumisi klaasidesse või magustoidupokaalidesse ja kaunista varem kõrvale pandud marjade ning ülejäänud mandlilaastude-kookoshelvestega.
Nipid
LV magustoiduks - kasuta laktoosivaba jogurtit
Täistaimseks versiooniks - kasuta taimset jogurtit ja agaavisiirupit mee asemel
Suhkruvabaks maiuseks - jäta mesi või siirup välja. Maiused on maitsvad ka ainult marjade ja jogurti magususega, lisaks annavad õrnalt magusat mekki ka mandlid ja kookos.
P.S. Kui katsetad kodus retsepti ja jagad sellest pilti või videot Instagramis, lisa ka #retseptbykristi - mul oleks meeletult hea meel sinu maitsvat kätetööd näha.