Kurkumipiim
Soojendav kuldkollane kurkumijook teeb kõhule pai ning turgutab immuunsussüsteemi.
Vaja läheb
- 6 dl täispiima või taimset jooki
- 1 tl jahvatatud kurkumit
- 1 tl jahvatatud ingverit
- 1 tl jahvatatud kaneeli + serveerimiseks
- 3 kardemonikupart
- 3 musta pipra tera
- 0,5 tl rafineerimata kookosõli
- soovi korral 1-2 tl mett
Tee nii
- Uhmerda kardemon ja pipar kergelt läbi.
- Kuumuta piim vürtsidega aeglaselt keemiseni ning keeda madalal tulel mõni minut.
- Võta tulelt, timmi soovi korral magusus meega parajaks, kurna läbi teesõela ning serveeri kaneeliga.
Nipid
LV joogi jaoks - kasuta laktoosivaba piima või taimset jooki.
Vegan joogi jaoks - kasuta taimset jooki ning mee asemel mõnd muud magustajat, näiteks agaavisiirupit või rafineerimata roosuhkrut.
P.S. Kui katsetad kodus retsepti ja jagad sellest pilti või videot Instagramis, lisa ka #retseptbykristi - mul oleks meeletult hea meel sinu maitsvat kätetööd näha.