Juustumajoneesi näkileivad
Mõnusalt krõbedad näkileivad on seemnetest pungil ning tänu juustumajoneesile kerge juustuõhetusega.
Vaja läheb
- 100 g toortatrajahu
- 80 g seemneid + 1 tl peale puistamiseks
- 50 g Merevaigu juustumajoneesi
- 70 g vett
- 1 tl soola
Tee nii
- Sega kõik koostisosad kausis läbi ja rulli kahe küpsetuspaberi vahel õhukeseks.
- Võta pealt pealmine paber ja tõmba taignaplaat lauanoaga ruuduliseks.
- Puista peale veel veidi seemneid, näiteks seesamiseemneid, ning küpseta 150 kraadi juures pöördõhuga 20-25 minutit, kuni kreekerid on helekuldsed.
- Murra lõikekohtadest tükkideks ning krõbista niisama või serveeri meelepärase dipikastmega.
Nipid
Kasuta just neid seemneid, mida sul parajasti kapis leidub, näiteks lina-, päevalille-, seesami-, chia-, ja kooritud kanepiseemneid
Eriti lihtne on tainast rullida kahe korduvkasutatava küpsetuspaberilehe vahel
P.S. Kui katsetad kodus retsepti ja jagad sellest pilti või videot Instagramis, lisa ka #retseptbykristi - mul oleks meeletult hea meel sinu maitsvat kätetööd näha.